Det känns i kroppen att man har vilat ett tag, så nu kör jag pw i tre dagar sen börjar jag med intervallträning och löpning igen.
Här har ni ett jätte bra frukost eller mellanmåls förslag som är både nyttigt och supergott!
Till 1person (2 plättar)
1 ägg
1 dl keso
0,75 msk fiberhusk (finns på maxi eller andra stora matbutiker, det är nästan helt kolhydratfritt)
blanda ihop allt och låt det stå i 10 minuter så det sväller lite, sen är det bara att klicka ut som två plättar eller en stor pannkaka och stek sedan i smör eller olja. Stek på ganska svag värma en stund så dem får färg och känns stabila att vända :) Dem blir godast om dem steks ett tag för då blir dem lite krispiga.
Man kan ha precis vad som helst på, jag brukar äta dem som dom är eller har jag bär och en klick kesella på. Du kan också riva ner äpple, kanel och kardemumma i smeten :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar