Här kommer receptet på fröknäckebrödet :)
2 dl majsmjöl
3/4 dl linfrön
3/4 dl sesamfrön
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1/2 dl olivolja el rapsolja
1/2 tsk salt
2 1/2 dl kokande vatten
Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienserna och tillsätt sedan 2 1/2 dl kokande vatten och vänd runt och häll ut på bakplåtspappret. Platta ut och släta till smeten så att det blir ett par mm överallt. Är det inte tillräckligt platt så blir det lite mjuk. Häll på knappt en näve grovsalt, tex flingsalt och
sedan in i ugnen i ca 1 tim.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar